ТОП онлайн-курсов бариста в первой половине 2024 года

Курс «Бариста базовый» / Лига бариста России

https://ligabarista.ru/course/barista-basic/

В этом курсе вы получите полное представление о профессии бариста и освоите базовые навыки, необходимые каждому специалисту в этой области. Курс включает:

• Знания о кофе как продукте, его сортах, методах обработки и обжарки
• Практические навыки управления эспрессо-машиной
• Умение готовить классические кофейные напитки

По окончании курса вы получите сертификат российского образца.

Бариста / HEDU

https://irs.academy/kurs_barista

Занятия проходят в формате вебинаров. Видеозаписи лекций доступны для просмотра в личном кабинете. Каждый урок открывается для просмотра один раз в неделю, при условии выполнения домашнего задания по предыдущему уроку.

Вы получите:

• 8 видеоуроков для обучения профессии бариста
• Сертификат о прохождении онлайн-курса
• Полезные материалы для использования после курса
• Знания по приготовлению самых популярных кофейных напитков
• Увлекательные домашние задания для отработки практических навыков
• Возможность задавать вопросы опытному эксперту в области кофеварения

Бариста / Onskills.ru

https://onskills.ru/kurs-barista/

Обучение на бариста онлайн с выдачей сертификата. Присоединяйтесь к академии Onskills и научитесь:

• Разбираться в кофейных зернах
• Готовить эспрессо, капучино, латте
• Правильно подбирать добавки
• Профессионально декорировать напитки
• Получите необходимые знания и навыки для начала работы бариста.

По окончании курса вы будете обладать знаниями и навыками, необходимыми для работы бариста, в том числе:

• Понимание типов кофемашин и принципов их работы
• Знание характеристик различных видов кофейных зерен
• Умение готовить широкий спектр кофейных напитков, таких как эспрессо, американо, капучино, латте, флэт уайт и т. д.
• Навыки создания кофейного арта
• Понимание возможных добавок к кофе

Эти знания и навыки откроют перед вами следующие возможности:

• Работа в кофейнях и кафе
• Управление собственным кофейным бизнесом
• Преподавание бариста
• Карьера в индустрии обжарки и торговли кофе
• Участие в кофейных соревнованиях

Шеф-бариста/ Лига бариста России

https://ligabarista.ru/course/barista-chief/

Помимо глубокого погружения в мир кофе, оборудования и автоматизации, курс «Шеф-бариста» предоставит вам знания и практические навыки для успешного управления кофейней. Вы освоите:

• Создание кофейного меню, выбор оборудования и разработку авторских напитков.
• Подбор поставщиков, методы борьбы с хищениями и проведения инвентаризации.
• Составление штатного расписания, мотивацию и обучение сотрудников.
• По итогам курса и успешной сдачи экзаменов вы получите сертификаты российского и международного образца, подтверждающие вашу квалификацию.

Шеф-бариста / Лига Универ

https://ligabarspb.ru/training/shkola-barista/shef-barista/

Программа подготовки бариста премиум-класса. Для тех, кто стремится не только освоить новую профессию, но и подняться по карьерной лестнице, наш многопрофильный учебный центр предлагает всеобъемлющий курс обучения бариста.

Возможности роста:

• Станьте управляющим кофейней
• Возглавьте сеть кофеен
• Откройте собственный кофейный бизнес

Темы курса:

• Основы кофейного дела
• История и происхождение кофе
• Типы кофейных зерен и методы обжарки
• Популярные кофейные напитки

Эффективное управление кофейней:

• Операционные процедуры и управление персоналом
• Контроль запасов и ценообразование
• Маркетинг и повышение продаж
• Управление качеством и стандарты безопасности

Практическое обучение:

• Приготовление эспрессо, капучино и латте
• Работа с кофейным оборудованием
• Обслуживание клиентов и формирование лояльности

Бариста-титестер / Международная академия бизнеса IAB

https://iab.ru/barista-teataster/

Пройдя дистанционный курс обучения «Бариста-титестер (Специалист по кофе и чаю)», вы сможете быстро стать высокооплачиваемым специалистом в этой области. Наша новейшая программа обучения поможет вам освоить все необходимые знания и начать их применять на практике без потерь времени. Платформа дистанционного обучения Международной Академии Бизнеса облегчит ваше обучение и сделает его комфортным. Современная технологичная платформа интернет обучения IAB поможет вам освоить материалы курса быстро и качественно, а личный куратор поможет разобраться во всех аспектах новой для вас деятельности. По завершении обучения вы получите официальный диплом и сертификат, а при необходимости сможете получить помощь в трудоустройстве по новой специальности.